{"id":5502,"date":"2020-10-15T12:00:00","date_gmt":"2020-10-15T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tpi.unal.edu.co\/index.php\/proyecto\/naplastics\/"},"modified":"2020-10-15T12:00:00","modified_gmt":"2020-10-15T17:00:00","slug":"naplastics","status":"publish","type":"proyecto","link":"https:\/\/tpi.unal.edu.co\/index.php\/proyecto\/naplastics\/","title":{"rendered":"\u00d1aPlastics"},"content":{"rendered":"\n
Grupo:<\/strong><\/div>
18<\/div><\/div>\n\n
Mentor:<\/strong> <\/span>Jorge Arango<\/a><\/div><\/div>\n\n\n

\u00d1aPlastics es un proyecto en el cual no solo se busca darle valor agregado al \u00f1ame y visibilidad, sino que por medio de este proceso de darle valor agregado se le pueda dar visibilidad a la regi\u00f3n de Montes de Mar\u00eda y nuevas oportunidades para sus habitantes. Se ofrece un servicio de consultor\u00eda para poder… <\/p><\/div>\n\n

Objetivo:<\/strong> <\/div>
Aumento de la capacidad tecnol\u00f3gica para as\u00ed poder darle a la regi\u00f3n visibilidad y capacidad de crecimiento as\u00ed como hacer ver al \u00f1ame como un producto importante y aprovechar la gran producci\u00f3n de este en el pa\u00eds.<\/div><\/div>\n\n\n
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Ver sitio del proyecto<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00d1aPlastics es un proyecto en el cual no solo se busca darle valor agregado al \u00f1ame y visibilidad, sino que por medio de este proceso de darle valor agregado se le pueda dar visibilidad a la regi\u00f3n de Montes de Mar\u00eda y nuevas oportunidades para sus habitantes. Se ofrece un servicio de consultor\u00eda para poder realizar todo el proceso de transformaci\u00f3n a biopl\u00e1stico (PLA) a partir del \u00f1ame, teniendo en cuenta diferentes estudios realizados y la viabilidad del proyecto.\u200b<\/p>\n

La sobreproducci\u00f3n del producto agr\u00edcola ha generado que el precio del \u00f1ame caiga de forma exponencial, nuestro proyecto busca retomar el campo colombiano d\u00e1ndole un nuevo aire por medio de la implementaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas que aumenten los m\u00e1rgenes de ganancia de dichos productos y permitan generar un avance en el sector agroindustrial del pa\u00eds. Queremos dar ese siguiente paso que necesita la naci\u00f3n ante la apertura de mercados sin dejar de lado la poblaci\u00f3n campesina, mostr\u00e1ndoles nuevas oportunidades de desarrollo y las ventajas que trae la producci\u00f3n de nuevos compuestos.\u200b<\/p>\n

La contextualizaci\u00f3n de la problem\u00e1tica se realiza con ayuda de un an\u00e1lisis PESTAL, con el cual se define el contexto de los campesinos vulnerables. El estudio parte de las bases de un contexto social, pol\u00edtico, econ\u00f3mico y legal, donde se tiene en cuenta sobre todo las necesidades y opiniones de los \u00f1ameros. Una vez se tiene un conocimiento global de lo que hay o hace falta se procede a la formulaci\u00f3n de una propuesta que permita darle valor agregado a la producci\u00f3n de \u00f1ame.\u200b<\/p>\n

La alternativa continua a un proceso de evaluaci\u00f3n para evaluar la viabilidad del mismo en todas las esferas que involucran la problem\u00e1tica. La idea central nace del gran contenido de almid\u00f3n que presenta el \u00f1ame, ya que se busca aprovechar mediante un proceso de transformaci\u00f3n qu\u00edmica las propiedades de polimerizaci\u00f3n que presenta.<\/p>\n

El compuesto elegido como soluci\u00f3n es el PLA, el cual es el principal agente activo de los biopl\u00e1sticos. Para ello se propone realizar un estudio detallado del dise\u00f1o de planta que deber\u00eda asumir la Federaci\u00f3n de Productores de \u00d1ame de Bol\u00edvar con el fin de adaptar la producci\u00f3n de 1500 toneladas anuales de PLA haciendo uso del \u00f1ame propio de los agricultores de Montes de Mar\u00eda. Por lo cual se hace un dise\u00f1o final de las etapas involucradas en el proceso, junto con los equipos a emplear as\u00ed como su distribuci\u00f3n correspondiente. Todo lo anterior en base a un estudio de financiaci\u00f3n que permita la inversi\u00f3n adecuada del proyecto y su recuperaci\u00f3n a 10 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"numero_grupo":"18","sitio_web_externo":"https:\/\/gyneiras.wixsite.com\/proyecto18","objetivo":"Aumento de la capacidad tecnol\u00f3gica para as\u00ed poder darle a la regi\u00f3n visibilidad y capacidad de crecimiento as\u00ed como hacer ver al \u00f1ame como un producto importante y aprovechar la gran producci\u00f3n de este en el 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