{"id":5772,"date":"2022-10-15T12:00:00","date_gmt":"2022-10-15T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tpi.unal.edu.co\/index.php\/proyecto\/te-de-cannabis\/"},"modified":"2022-10-15T12:00:00","modified_gmt":"2022-10-15T17:00:00","slug":"te-de-cannabis","status":"publish","type":"proyecto","link":"https:\/\/tpi.unal.edu.co\/index.php\/proyecto\/te-de-cannabis\/","title":{"rendered":"T\u00e9 de cannabis"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-995f960e wp-block-group-is-layout-flex\" data-block-type=\"core\" data-block-type=\"core\" data-block-type=\"core\"><div class=\"is-display-inline-block is-acf-field wp-block-mfb-meta-field-block\"><div class=\"prefix\"><strong>Grupo:<\/strong><\/div><div class=\"value\">57<\/div><\/div>\n\n<div class=\"taxonomy-mentor_proyecto wp-block-post-terms\" data-block-type=\"core\"><span class=\"wp-block-post-terms__prefix\"><strong>Mentor:<\/strong> <\/span><a href=\"https:\/\/tpi.unal.edu.co\/index.php\/mentor_proyecto\/luis-ignacio-rodriguez-varela\/\" rel=\"tag\">Luis Ignacio Rodr\u00edguez Varela<\/a><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-post-excerpt\" data-block-type=\"core\"><p class=\"wp-block-post-excerpt__excerpt\">La planta de cannabis adem\u00e1s de la flor, principal producto comercial de esta planta, tambi\u00e9n est\u00e1 constituida por hojas, ramas, tallo y ra\u00edces; cada una de estas partes posee propiedades funcionales que les permiten ser usadas y aprovechadas como subproductos y no como desechos. 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Dentro de las alternativas de implementaci\u00f3n est\u00e1 el aprovechamiento de la fibra como material de confecci\u00f3n de ropa, bolsos y recipientes, adem\u00e1s de papel o biopol\u00edmeros. Adicionalmente las propiedades bromatol\u00f3gicas presentes en las hojas lo establecen como un buen analg\u00e9sico, relajante muscular, anti-inflamatorio, con beneficios nutricionales gracias a su contenido de prote\u00ednas y minerales. Entre otras formas posibles de aprovechamiento de estos mal llamados residuos son: el compostaje y combusti\u00f3n con cogeneraci\u00f3n de energ\u00eda.<\/p>\n<p>Finalmente se eval\u00faan las alternativas y se opta por el t\u00e9 de cannabis, producto que, al evaluar su viabilidad y tecnolog\u00eda a implementar para el proceso, se identifica como un producto de gran valor agregado, aprovecha mas del 75% de los \u201cresiduos\u201d generados en el cultivo y permite un proceso escalar y sostenible. Tambi\u00e9n permite aportar un producto al comercio que suple las necesidades de la sociedad actual como suplemento nutritivo y funcional ante aspectos musculares, del sistema digestivo y nervioso. Adicionalmente el t\u00e9 de cannabis permite no solo cumplir los requerimientos establecidos por los actores interesados, tambi\u00e9n permite ser base para un continuo proceso de desarrollo, pues cultivadores peque\u00f1os podr\u00e1n hacer uso del proceso, permitiendo encontrar nuevas mejoras y aplicaciones sobre el producto dise\u00f1ado.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"numero_grupo":"57","sitio_web_externo":"https:\/\/mcalderonp7.wixsite.com\/website-139","objetivo":"Objetivo general.\u200b\n\nEvaluar las propiedades de los residuos de las plantaciones del cannabis medicinal, para generar diferentes alternativas de aprovechamiento y\/o usos de estos residuos.\u200b\n\nObjetivo espec\u00edfico\u202f \u200b\n\nGenerar el prototipo de la alternativa que mejor se adapte a las necesidades socioculturales y a la problem\u00e1tica. \n\nDifundir en la poblaci\u00f3n colombiana el conocimiento adquirido sobre los residuos en los 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