Mentor: Julián David Valbuena Godoy
El grupo interdisciplinario identifica en la problemática del bajo consumo de alimentos saludables dentro del campus universitario, una oportunidad de generar un cambio en los hábitos alimenticios de las personas. Las personas que han ingresado al campus, han mencionado que al menos una vez han consumido en las “chazas”, tiendas, cafeterías o máquinas expendedoras de…